เคล็ดลับหน้าเด็ก#41 เลือกภาชนะบรรจุอาหารที่ปลอดภัย
🥡บรรจุภัณฑ์อาหารที่ทำมาจากพลาสติกนั้น
ถือว่าใช้งานง่ายและสะดวก
แต่ตัวพลาสติกเองนั้นก็มีสารอันตรายอยู่
เช่น สาร Bisphenol A หรือ BPA
สารนี้จะไปก่อกวนระบบการหลั่งฮอร์โมน
เพิ่มความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจ
โรคมะเร็งเต้านมและต่อมลูกหมากอีกด้วย
😯ต่อมาได้มีการใช้สาร Bisphenal S (BPS)แทนที่
แต่กลายเป็นว่าสาร BPS นั้น อันตรายยิ่งกว่า
สาร BPAเสียอีก
โดยสาร BPS ก่อให้เกิดภาวะเบาหวาน โรคอ้วน
โรคหอบ ความผิดปกติของทารกแรกเกิด
และความเสี่ยงมะเร็งต่างๆด้วย
😋ถ้าเป็นไปได้ ควรหลีกเลี่ยงการนำพลาสติกมาใส่อาหาร
และเลือกให้ผลิตภัณฑ์จากแก้ว, Pyrex
หรือ สเตนเลส สตีล แทน
หรือถ้าหาไม่ได้จริงๆ
ก็ต้องดูบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่มีการระบุว่า
สามารถใช้บรรจุอาหารได้อย่างปลอดภัย
‼ห้ามใช้ภาชนะพลาสติกในไมโครเวฟหรือ
เครื่องล้างจาน เพราะจะทำให้พลาสติก
ออกมาปนเปื้อนกับอาหารได้
และควรเลิกใช้ภาชนะพลาสติกที่มีรอยขีดข่วน
สีขุ่นมัว และถูกใช้จนดูเก่าแล้ว
